体感ハウスは、新潟駅から車で20分程の場所に位置している。 周りはのどかな田園風景です。 写真は藁を丸め後々畑に運ぶものであり、今ではあまり見かけなくなりました。 この地域は梨畑が多くあり、その畑に藁を敷き込む。 雑草が生えにくくなる事や、土の保湿・安定にもなると言う。 手間ひまの掛かる作業でもあり、やる農家も少ない。 声を掛けさせてもらい、話を伺った。 平澤 政利
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